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PRODUCTOS PARA CÁRNICOS FRESCOS

Mezclas de aditivos e ingredientes destinados a la elaboración de preparados cárnicos a medida de las necesidades de nuestro cliente (rendimiento, color, conservación, aspecto…). Nuestros principales preparados estan destinados a la fabricación de:

Carne fresca inyectada
Salchicha y butifarra fresca
Burger meat, hamburguesas, carnes picadas…
Chistorra / Chorizo fresco….
Carne marinada / Carne adobada – brochetas